Cafe mocha (inaczej caffè mocha) to doskonałe połączenie kawy, mleka i pitnej czekolady. To smakowita propozycja przede wszystkim dla osób, które lubią słodkie napoje kawowe, a także tych, które lubią łączyć kawę i deser w jedno.
Cafe mocha – co to za napój?
Cafe mocha dostępna w Stop.Cafe (nazywana potocznie także kawą mokka), to pojedyncze espresso z napojem czekoladowym i gorącym mlekiem – najsłodsza kawa w naszej ofercie. Przygotowywana jest z mieszanki Arabica i Robusta. Znacznie bardziej przypomina deser niż napój na pobudzenie. Warto jednak podkreślić, że przygotowywana jest na bazie espresso, co oznacza, że dalej ma odpowiednią zawartość kofeiny i działa delikatnie stymulująco na naszą koncentrację, dodając nam energii. Sprawdzi się więc idealnie, kiedy w trasie potrzebujecie wsparcia, ale macie ochotę na małe słodkie co nieco. W Stop.Cafe znajdziecie oczywiście także inne, bardziej wytrawne kawy. Na stacjach ORLEN wypić możecie zarówno klasyczne espresso doppio, czarną kawę, jak i na przykład flat white. Sprawdźcie naszą ofertę kaw.
Cafe mocha – ile ml ma ten napój?
Cafe mocha to napój, o identycznej pojemności jak inne mleczne kawy – caffe latte czy cappuccino, które także możecie zamówić w Stop.Cafe. Podstawowa pojemność kawy mokka to 210 ml, a składają się na nią espresso, napój czekoladowy i gorące mleko. Jeśli macie ochotę na więcej, a ta kawa zdecydowanie do tego zachęca, możecie wypić u nas podwójną porcję cafe mocha o objętości 420 ml.
Jak zrobić cafe mocha? Skład i sposób parzenia
Przygotowanie kawy mocha polega na umiejętnym połączeniu espresso, mleka i napoju czekoladowego. Punktem wyjścia tym razem nie jest jednak kawa, ale napój czekoladowy, który rozpuszcza się w gorącym mleku. Z takiego połączenia powstaje pyszna mieszanka przypominająca nieco w smaku kakao. Do niej dopiero dolewa się świeżo zaparzone espresso. W Stop.Cafe przygotowujemy je oczywiście ze świeżo zmielonych ziaren. W naszych kawach bazujemy na sprawdzonej mieszance Arabiki i Robusty. Aromat tej drugiej do kawy mocha pasuje idealnie, ponieważ dodaje nieco orzechowego smaku, który znakomicie komponuje się z całością. Kawę ziarnistą możesz kupić u nas także do domu i w zaciszu własnej kuchni eksperymentować z cafe mocha. Zamiast napoju czekoladowego możesz dodać samą czekoladę albo rozpuszczone kakao. Kawę możesz udekorować bitą śmietaną lub odrobiną cynamonu i kakao.
Ile cafe mocha ma kalorii?
Mocha smakuje jak deser i tyle niestety ma też kalorii. Cafe mocha nie należy oczywiście do najbardziej dietetycznych napojów kawowych. W 100 gramach napoju znajduje się 92 kcal. Jeśli jednak uznać, że w jednym napoju łączysz kawę i deser, to zgrzeszyć chyba jednak warto.
Skąd nazwa cafe mocha?
Nazwa cafe mocha pochodzi od miasta w Jemenie. Mocha była bowiem kiedyś jednym z ważniejszych ośrodku handlu ziarnami kawy. W XVIII wieku ten jemeński port dominował w tej części świata, jeśli chodzi o handel kawą, a ponadto ziarna te wyróżniały się czekoladowym posmakiem, tak charakterystycznym dla kawy mocha.
