Wege hot dog to kolejne popularne danie w wersji bez mięsa. Podstawę hot doga w tej odsłonie stanowi parówka wegańska w bułce graham lub pszennej, z dodatkiem sosu. Najczęściej to oczywiście duet musztarda i ketchup, ale można też wybrać inne kombinacje.
Wegańskie hot dogi – co to za danie?
W Stop.Cafe wegańskie hot dogi możesz zjeść już od dawna. Zanim zaczęło to być modne, myśleliśmy o potrzebach naszych klientów, którzy szukają pysznych i sycących bezmięsnych przekąsek. Wbrew pozorom fanami naszej wegańskiej parówki są nie tylko zdeklarowani roślinożercy. Skład hot doga na ORLENIE jest przejrzysty i czytelny – nie masz żadnych wątpliwości, co jesz. Jeśli masz jednak ochotę wypróbować także inne wegetariańskie dania, koniecznie sprawdź ofertę vege/vegan Stop.Cafe i sięgnij po burgera z halloumi, kultowego burgera z buraka lub nasze wege tosty.
Z czego składa się nasz wegański hot dog?
- Wegański hot dog na ORLENIE bazuje przede wszystkim na wyjątkowej parówce. Bez niej w końcu trudno sobie wyobrazić to pyszne danie. Nasza wegańska parówka bazuje na białku roślinnym i pszennym błonniku bezglutenowym. Parówka zawiera wyłącznie składniki pochodzenia roślinnego.
- Do tego dodajemy pyszną bułkę pszenną lub graham.
- Reszta to twój wybór. Wegańskiego hot doga możesz uzupełnić klasycznie – musztardą lub ketchupem albo sosem meksykańskim czy BBQ. Jeśli nie zależy ci na wersji wegańskiej, do wyboru masz dodatkowo zdecydowanie więcej sosów. 1000 wysp, belgijski, amerykański czy czosnkowy? Po który sięgasz najczęściej?
Chcesz poznać nasz sekret? Na wielu naszych stacjach wegańskie parówki do hot doga nie „kręcą się” z ich mięsnymi wersjami. W Stop.Cafe na stacjach ORLEN wkładamy je do pieca dopiero w momencie złożenia przez Ciebie zamówienia. Dzięki temu nie przechodzą one zapachem tradycyjnego mięsa, zachowują swoją idealną konsystencję i smakują po prostu przepysznie.
Ile kalorii ma wege hot dog z parówką?
Wegański hot dog mimo wszystko nie jest daniem z kategorii dietetycznych, nie ma co do tego wątpliwości. Sama parówka, która ma około 70 gram, ma około 180 kcal. To nie tak dużo. Więcej jednak zawierają bułka i dodatki. Pamiętaj, że wiele zależy także od sosu, na który się zdecydujesz. Z pewnością najlepszym wyborem pod względem kaloryczności są musztarda i ketchup. Szukasz jednak czegoś lżejszego w wersji wege? Sprawdź w Stop.Cafe sałatkę z falafelem.
Wegański hot dog w domu? Jak go zrobić?
Dzisiaj zakup roślinnej wersji tradycyjnej parówki nie stanowi większego problemu. Na rynku mamy coraz większy wybór tego typu produktów. Ciekawym rozwiązaniem jest połączenie wegańskiej parówki z bułką bezglutenową lub tą z ciemnego pieczywa – w ten sposób trochę możemy „odchudzić” naszego hot doga. Do podgrzanej lub podpieczonej bułki oprócz parówki możesz dodać czerwoną cebulę, korniszony i prażoną cebulkę. Ciekawym dodatkiem będzie także rukola. Tradycjonaliści podkreślają, że nieodłącznym dodatkiem powinna być również musztarda. Możesz jednak dodać całości trochę „smaczku”, przygotowując sos musztardowy z dodatkiem syropu klonowego.